点击图片查看原图
产品内容：
|
名 称
|
规 格
|
单 位
|
数 量
|
|
双锅并联式全自动杀菌锅
|
CT.1236.B.2
|
套
|
1
|
|
杀菌盘(SUS304)
|
900×800×160（mm）
|
个
|
40
|
|
托盘（SUS304）
|
和杀菌盘配套
|
辆
|
8
|
|
小推车(不锈钢)
|
和杀菌锅配套
|
个
|
8
|
技术参数：
|
型号
|
HH-SSJ-5000型
|
|
占地面积（长宽高）
|
5000×3600×1800（mm）
|
|
装机总功率
|
15（kw）
|
|
内径/筒长/容积（单锅有效容积）
|
1200mm/3600mm/4.07m3
|
|
工作压力
|
0.3 （Mpa）
|
|
工作温度
|
147（℃）
|
|
电源电压
|
380V-50HZ
|
|
杀菌盘尺寸
|
900×800×150（mm）
|
|
锅体材质
|
Sus304材质
|
|
锅体壁厚
|
4（mm）
|
|
每锅产量（Kg）
|
每锅约1200公斤（肉制品）
|
|
每锅蒸汽耗量
|
约300（Kg）
|
|
水质要求
|
为自来水，水中氯离子含量不高于25（mg/L）
|
消耗 （按照杀菌温度121度，保持时间15分钟，降温10分钟的情况）
|
项目
|
内 容
|
|
总电力
|
8KW
|
|
自来水
|
4000L
|
|
压缩空气
|
储汽量1.0 m3
|
|
时间
|
装篮2min＋升温15min＋保温15min＋降温10min＋出篮2min 总计44min
|
|
蒸汽耗量(Kg)
|
约300Kg
|
尺寸和重量：
|
型号
|
HH-SSJ-5000型
|
|
内径 mm
|
1200
|
|
筒长 mm
|
3600
|
|
占 地 面 积
|
5000×3600×1800（长*宽*高）
|
|
重量（空锅）
|
约3.1吨
|
|
重量（已装）
|
约3.6吨
|
基本性能：
1、全自动控制。
2、安全连锁。
3、机械超压保护。
4、自动气锤消音。
5、杀菌水流强制流动。
6、智能化控温，杀菌温度控制精度±0.3℃以内。
7、锅内各点温度差（热分布）±0.5℃。
8、置换水的速度：〈2minutes。
杀菌方式：
循环流动热水杀菌法。
适应范围：
软包装，(CPP+PA; 铝箔,包括含气包装)。
硬罐头。（马口铁、玻璃瓶包装）。
产品图片：
